秋风响，蟹脚痒，一到秋天，螃蟹就成了很多吃货的心头最爱。

但是，螃蟹也不是所有人都能吃得随心所欲。

孕妇：我怀孕了，不能吃啊~

痛风患者：不能吃啊，好绝望~

那么，吃螃蟹有哪些禁忌呢，今天就和大家来聊一聊吃螃蟹的学问吧。

1、痛风的人不能吃螃蟹

这个说法是正确的。很多水产品中嘌呤的含量就很高，螃蟹也不例外。但是痛风的人并不是一口不能吃，只是吃的话，一定要适量。当然，最好是能不吃，尽量就不吃。

2、孕妇不能吃螃蟹

当初怀孕的时候，家里的老人竭力反对吃螃蟹，一是因为螃蟹的本身性寒，怕对胎儿不好，二是因为老话常说吃了螃蟹，生出来的孩子比较张扬。但是，最后还是忍不住诱惑，偷偷的买了两只。现在看来也没有什么事情。但是并不是所有孕妇都适合吃螃蟹，如果你在怀孕之前吃螃蟹没有过敏、腹泻的情况，那么少吃一两只问题不大，也不会造成很多人担心的流产问题。

如果本身就体虚的人，怀孕之后就最好不要吃螃蟹了。

3、螃蟹和维生素c不能一起吃

这个说法是不科学的。除了螃蟹，虾中也含有砷，但是这种砷都是无毒的有机砷，而且100~200毫克的维生素c，不会通过化学反应产生大量有毒的三氧化二砷，也就是砒霜。所以平时吃几只虾、螃蟹再喝点橙汁，吃点水果不用担心中毒的。

4、肠胃不好的人不能吃螃蟹

这个说法有一定的道理。从中医角度来说，螃蟹性寒，肠胃消化不良、胃酸分泌不足，容易腹胀、腹泻的人吃螃蟹的时候一定要小心，另外有消化道溃疡、肝胆疾病、以及对螃蟹过敏的人就不要吃螃蟹了。

5、其他不适合吃螃蟹的人群

螃蟹本身属于高蛋白食物，食用的多了很容易增加肝脏的负担，而婴幼儿的肝脏功能不强，所以也不适合多吃。螃蟹本身还有较多的脂肪和胆固醇，虽然味道肥美，但是食用过多很容易引起胆囊炎，胰腺炎等疾病的患病风险，所以患有高血压、冠心病胆囊炎等疾病的人群，应当尽量少食用。

螃蟹虽好，但是螃蟹的很多部位也是不能食用的。

螃蟹肠

撬开螃蟹之后，就可以发现黑色的肠腺，这里面就是螃蟹的排泄物质，其实和对虾的虾线差不多，虽然没有毒，但是黑黑的，看起来很恶心，所以最好还是不吃。

螃蟹腮

螃蟹腮，作用和鱼鳃类似，是螃蟹用来过滤水质的呼吸器官，一则本身没有营养价值，二则存在安全隐患，所以不建议食用。

螃蟹胃和心脏

这两个位置同样没有什么营养，而且口感也不好，所以建议丢弃。